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营养知识 吃饭时这4个坏习惯正在伤害你的胃,你中招了吗?
发布日期:2024-11-24 11:39 点击次数:14301、边吃饭边看剧:易影响消化、吸收
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边吃饭边看剧,几乎成了大部分人的日常。但俄亥俄州立大学的研究发现,吃饭时从不看电视的成年人,肥胖的比例明显较总是边看电视边用餐的人低。
因为当我们的注意力被屏幕吸引时,自身对于饱足感的反应能力会被干扰,容易在不知不觉中吃下更多食物,摄入更多热量。
另外吃饭时看剧,大脑处于活跃状态,会与在进行消化吸收的胃肠道争抢资源,从而抑制胃肠蠕动,还可能影响胃液、胰腺的代谢,继而影响食物消化和营养吸收。
建议:吃饭时不建议看剧、刷手机、看书、工作等,建议一心一意享受食物。
02、吃饭吃太快:易损伤胃粘膜、增加胃负担
进食过快会使食物得不到充分咀嚼,大块食物进入胃中一方面容易划伤食道和胃粘膜,另一方面会增加肠胃的工作负担。长期如此,胃胀、胃痛、反酸等不适很容易找上门。
站群论坛不仅如此,吃饭太快对血糖、体重等均会产生不利影响,可能会增加患糖尿病、发胖的风险。
建议:适当放缓吃饭速度,让食物得到充分咀嚼。一般每口饭最好能嚼20~25次,给饮食中枢足够的兴奋时间,有助于消化。
03、冷热交替吃:刺激胃粘膜、引发胃痉挛