心脏，这颗生命的引擎，它的健康，直接关系到我们的寿命和生活质量。对于中老年人来说，保护心脏更是刻不容缓。随着年龄的增长，心脏面临的挑战也日益增多。除了保持日常有益的运动和良好的生活习惯外，饮食上我们也要多吃一些对心脏有益的食物，下面分享给大家对心脏非常有益的6种食物，建议中老年人要常吃。

一、芹菜

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推荐食谱：芹菜肉丝

食材：芹菜、肉丝、蒜、姜

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做法：

1、肉丝放料酒、生抽，腌制10分钟。

2、锅中热油炒熟肉丝，盛出备用。

3、油热放入姜、蒜炒香，倒入芹菜炒至断生。倒入肉丝，加入盐和味精调味翻炒一下出锅即可。

二、黄豆

推荐食谱：黄豆苦瓜酿肉

食材：苦瓜、猪肉、黄豆、香菇、红葱头、姜

做法：

1、准备材料，香菇跟黄豆泡下水，苦瓜切段把里面的籽挖掉泡下水备用

2、猪肉绞碎下切好的香菇红葱头，生粉蚝油生抽一点香油搅拌，把肉肉塞入苦瓜

3、盘子倒点生粉胡椒粉，塞好的苦瓜两面粘上粉，热锅下油，把苦瓜两面煎微微金黄，这是让苦瓜在煮时肉不掉而且更焦香。

4、煎好的苦瓜跟黄豆姜倒入高压锅，再加上一点生抽 盐腌过的水，高压锅煮10分钟