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  • 营养知识 甘蔗和它们一起煮,补气养血,暖心暖胃,怕冷女生必喝

    发布日期:2024-12-05 12:32    点击次数:161

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    秋冬最喜欢吃的水果之一,就是甘蔗。

    小的时候,拿着一截甘蔗,走在小路上,晒着暖洋洋的太阳,吹着微风,边走边啃,真的太幸福了,吃完就在江边洗洗手,嘴里散不去的是甜味!

    回忆总是那么美好,如今甘蔗不仅是我的水果,也是我的养生食材!

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    甘蔗甜甜可口,它也能清热生津,润肺止咳,特别适合现在冬季,比较干燥的季节。

    它还能养脾胃,帮助消化,缓解口干、便秘和尿不畅等。

    《本草纲目》也有提到,“蔗,脾之果也,其浆甘寒,能泻火热“。

    甘蔗其实适合大多数人,而且价格很实惠,广西的甘蔗特别有名。

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    现在给大家推荐几款甘蔗水的做法,冬天来一杯甘蔗水,既解渴又养生!

    ✅甘蔗煮水

    【功效】

    清热润燥,缓解喉咙干痒,生津止渴。

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    【食材】

    甘蔗1段(约200克),清水800毫升。

    【做法】

    1、甘蔗去皮切成长段,每段再纵向切开成小块。

    2、放入锅中,加清水大火煮开,转小火煮20分钟即可。

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    ✅甘蔗苹果水

    【功效】

    滋润脾胃,润肺止咳,适合秋冬干燥时饮用。

    【食材】

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    甘蔗2节(约250克),苹果半个,清水600毫升。

    【做法】

    1、甘蔗切块,苹果带皮切小块备用。

    2、所有材料加清水中火煮30分钟,最后焖5分钟即可饮用。

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    ✅甘蔗雪梨水

    【功效】

    润肺清燥,生津化痰,缓解嗓子不适。

    【食材】

    甘蔗1节(约150克),雪梨1个(中等大小),枸杞8颗(可选),清水700毫升。

    【做法】

    1、甘蔗切块,雪梨带皮切块,枸杞洗净备用。

    2、将甘蔗和雪梨加水大火煮开后转小火煮25分钟。可以根据自己口味加入枸杞再煮5分钟。

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    ✅甘蔗金桔水

    【功效】

    健脾消滞,化痰止咳,改善食欲不佳。

    【食材】

    甘蔗2段(约300克),金桔8个,清水700毫升。

    【做法】

    1、甘蔗去皮切块,金桔洗净后轻轻拍裂备用。

    2、将甘蔗和金桔放入锅中,加水煮开,转小火煮15分钟即可。

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    ✅甘蔗马蹄水

    【功效】

    润肺清热,化痰生津,适合燥热易火的人群。

    【食材】

    甘蔗1节(约200克),马蹄6颗,冰糖15克,清水800毫升。

    【做法】

    1、马蹄去皮切半,甘蔗切块。

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    2、所有材料加清水中火煮30分钟,加入冰糖搅拌至溶解即可。

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    ✅甘蔗白萝卜水

    【功效】

    清热消滞,缓解咽干,清理肠胃。

    【食材】

    甘蔗2节(约250克),白萝卜半根(约150克),清水700毫升。

    【做法】

    1、甘蔗去皮切块,白萝卜切薄片。

    2、将两者加清水大火煮开后,转小火煮20分钟即可饮用。

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